鱼苗牧场投放横州海洋首批今年金鲳

4月29日晚，牧場隨著機械吊臂將一網(wǎng)網(wǎng)金鯧魚苗有序投放進重力式深水養(yǎng)殖網(wǎng)箱中，投放珠海橫洲海洋牧場啟動今年首批金鯧魚苗投苗，今年金鯧同時也標(biāo)志著由珠海市海洋發(fā)展集團投資建設(shè)的首批這一現(xiàn)代化海洋牧場項目正式進入規(guī)模化養(yǎng)殖階段。從4月29日至5月6日，魚苗將有200萬尾優(yōu)質(zhì)金鯧魚苗陸續(xù)“入住”，橫州海洋按計劃，牧場該批魚苗將于今年七八月份迎來豐收，投放預(yù)計產(chǎn)出高品質(zhì)金鯧魚1000噸。今年金鯧
據(jù)了解，首批金鯧魚作為暖水性洄游魚類，魚苗對海水溫度、橫州海洋鹽度及溶氧量極為敏感，牧場適宜在水流和緩、投放水質(zhì)清澈的開放海域生長。珠海橫洲海洋牧場所在的珠江口外海區(qū)，擁有常年穩(wěn)定的暖流環(huán)境，加上珠江徑流與南海潮汐交匯形成的天然水體交換系統(tǒng)，有效抑制了有害藻類繁殖，為金鯧魚提供了高溶氧、低病害的優(yōu)質(zhì)生長環(huán)境。
珠海市海洋發(fā)展集團海洋牧場板塊總經(jīng)理助理陳光立介紹，該海域浮游生物資源豐富，天然餌料充足，配合人工投喂管理，可顯著縮短養(yǎng)殖周期，提升成魚品質(zhì)。疊加科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖密度與定期水質(zhì)監(jiān)測，可進一步降低環(huán)境壓力，確保金鯧魚在接近自然生態(tài)的條件下高效育肥，為產(chǎn)出肉質(zhì)緊實、風(fēng)味獨特的深海金鯧魚奠定基礎(chǔ)。
據(jù)介紹，本次規(guī)?；睹珙A(yù)計將帶動上游種苗繁育、下游冷鏈物流、水產(chǎn)加工、電商銷售等產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。陳光立告訴記者，今年下半年，這批魚苗長至0.8斤至1.2斤左右即可出魚，預(yù)計總共將產(chǎn)出1000噸金鯧魚，后續(xù)將有更多的珠海金鯧魚“游上”大灣區(qū)千家萬戶的餐桌。

據(jù)介紹，橫洲島深水養(yǎng)殖項目由海洋集團旗下成員企業(yè)珠海市農(nóng)控海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司于2024年投資建設(shè)，養(yǎng)殖水體為18萬立方米。由于該地海水清潔，長年鹽度穩(wěn)定，故除了搭建重力式網(wǎng)箱集群外，該公司還對臨近竹洲島上的設(shè)施進行升級改造，以開展海陸島聯(lián)動種業(yè)模式，構(gòu)建形成“種苗培育+深海養(yǎng)殖+島基配套”產(chǎn)業(yè)鏈，以彌補珠海海水種業(yè)近岸保種難、孵化難的不足。