养生夏季 夏凉拌菜合吃什么季适

夏天合適吃什么涼拌菜
1、夏季夏季夏天合適吃涼拌萵筍
萵筍具有冷靜效果 ,養(yǎng)生 常常食用有助于消除嚴(yán)重 , 幫助睡覺。不同于一般蔬菜的適合是它含有非常豐富的氟元素 , 可參加牙和骨的生長(zhǎng)。能改進(jìn)消化系統(tǒng)和肝臟功能。吃什菜
萵筍去皮 ,涼拌 切均勻的細(xì)絲待用。鍋內(nèi)燒水 ,夏季夏季 水中滴入適量油和鹽 , 水開后 , 關(guān)火 , 將萵筍絲倒入迅速撥散 , 讓萵筍絲充分被沸水燙勻。迅速將萵筍絲撈起 ,養(yǎng)生 過涼水 , 瀝干水分后轉(zhuǎn)容器中待用。炒鍋加少量水 ,適合 參加美極醬油、蠔油拌勻燒開后倒在萵筍絲上。吃什菜鍋內(nèi)再燒熱 1 匙油 ,涼拌 慢火煸香干紅椒 , 趁熱將油和干紅椒一起倒在萵筍絲上 , 即可食用。
2、夏季夏季夏天合適吃涼拌芹菜
芹菜有利咽喉、養(yǎng)生明目益氣、適合補(bǔ)血健脾、吃什菜止咳利尿等功效。涼拌常常吃芹菜能增強(qiáng)抵抗力 , 尤其在夏天 , 人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)咽喉疼痛、口腔潰瘍、心煩等癥狀 , 吃涼拌芹菜可起到一定的緩解效果。
芹菜洗凈、切絲 , 放入沸水鍋中燙一下立即撈出。姜末、醋、味精、鹽各適量 , 放入碗中調(diào)成汁 , 倒在芹菜絲上 , 澆上香油 , 拌勻即可食用。
3、夏天合適吃涼拌金針菇
準(zhǔn)備的資料 : 金針菇、黑木耳、西紅柿 , 黑木耳泡發(fā) , 將金針菇洗凈后切去蒂 , 折成適量的長(zhǎng)度 , 將西紅柿切絲 , 黑木耳焯水 , 將焯水后的黑木耳切絲 , 金針菇焯水 , 將西紅柿絲、黑木耳絲加上金針菇放在一個(gè)碗中 , 放適量的蔬之鮮 , 適量的鹽。適量的醋 , 放適量的芝麻油 , 拌和后就能夠吃了。
舒適提示 : 黑木耳能夠用水焯一下 , 也能夠不焯水 , 西紅絲最好是去皮的 , 口感比較好吃 , 金針菇一定要煮熟才干運(yùn)用哦。
4、夏天合適吃糖拌西紅柿
質(zhì)料 : 西紅柿、白糖。
做法 : 這道是最簡(jiǎn)略的涼拌菜了 , 專家都說西紅柿生吃時(shí)養(yǎng)分價(jià)值比炒著吃更高。所以夏天來了 , 西紅柿還是生吃吧。挑兩個(gè)教大的西紅柿切瓣 , 放入碗中 , 撒入適量白糖 , 拌勻即可食用 , 這是夏天 MM 們最愛的涼拌沙拉。
夏天合適吃的食物
1、 西瓜
西瓜能夠敗火 , 俗話說吃上兩塊瓜 , 藥物不用抓 , 不僅能夠降火還能安神 , 口感還十分地棒。
2、蘿卜纓
蘿卜纓的 vC 含量是蘿卜的 2-3 倍。蘿卜纓搗爛后擠出汁可治療痢疾、緩慢腸道炎等疾病。
3、火龍果
火龍果中的花青能夠抗衰老 , 其中的植物白蛋白還能解毒 , 別的還能夠降血壓?；瘕埞械暮谧痈缓ㄇ嗨?。
4、綠豆
綠豆能夠利尿、止渴、解毒。夏天能夠多吃綠豆粥 , 如果有對(duì)砒石、巴豆和酒食中毒 , 飲服綠豆可挽救。
5、楊梅
楊梅能夠生津止渴、健脾開胃。并且吃多了也不會(huì)傷脾胃 , 還能解毒。楊梅中富含 vc, 能夠降低血脂 , 阻撓癌細(xì)胞生成。
夏天攝生的食譜
1、花生排骨煲木瓜
資料 : 木瓜 , 排骨 , 花生 , 姜 , 蜜棗 , 鹽
做法 : 木瓜去皮去籽 , 切小塊備用。排骨洗凈飛水、花生若干、蜜棗 2 顆洗凈、姜切 2 片。夏天攝生食譜大全以上資料放入砂鍋 , 一次性加足清水大火燒開 , 改小火煲 2-3 小時(shí) , 出鍋前加鹽調(diào)味即可。
2、紅棗綠豆燉排骨
資料 : 排骨 350 克 , 紅棗 50 克 , 綠豆 50 克 , 清水 1200 克 , 鹽 5 克 , 雞精 3 克 , 糖 1 克 , 姜 10 克做法 : 將排骨斬件汆水 , 紅棗洗凈 , 姜切片 , 綠豆洗凈待用。洗凈鍋上火 , 放入清水排骨、姜片、綠豆、紅棗 , 大火燒開轉(zhuǎn)中火煲 45 分鐘調(diào)味即成。