养生夏季吃什么水果好

荔枝與香蕉、夏季菠蘿、養(yǎng)生龍眼一同號稱“南國四大果品”,水果它所含豐厚的糖份具有彌補(bǔ)能量,神疲等癥狀;荔枝肉含豐厚的維生素C和蛋白質(zhì);荔枝具有豐厚的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)作,令皮膚愈加潤滑。
夏日吃什么蔬菜好
1、夏季金針菇
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,養(yǎng)生其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐厚,對增強(qiáng)智力尤其是對兒童的身高和智力發(fā)育有杰出的效果,被譽(yù)為“增智菇”。愈加引人注目的水果是金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì),有增強(qiáng)機(jī)體對癌細(xì)胞的抗御能力。常食金針菇還能降膽固醇,夏季防備肝臟疾病和腸胃道潰瘍,防病健身。金針菇中含鋅量比較高,養(yǎng)生也有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的效果。夏天食用涼拌金針菇能夠彌補(bǔ)由于出汗而丟失的水果鉀,消除疲憊。
夏日要吃什么水果
2、夏季絲瓜
絲瓜嫩瓜及花皆可食,養(yǎng)生且營養(yǎng)豐厚,含多種氨基酸、維生素及人體所需礦物質(zhì)鈣、水果磷、夏季鐵,養(yǎng)生還含有皂甙、葫蘆素等防病保健活性成分。水果
絲瓜不僅營養(yǎng)豐厚,其藥用價(jià)值更高,它具有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)、化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、降血壓、下乳汁等成效。絲瓜全株可入藥。瓜根、瓜藤、瓜葉有止咳、祛痰、活血通絡(luò)及抵抗細(xì)菌的效果,鮮絲瓜葉可擦治頑癬。
夏日養(yǎng)生的食譜
1、糖醋嫩姜
以嫩姜為主要原料,切成薄片,撒上鹽腌制1個(gè)小時(shí)后,擠掉水分,放到玻璃罐里,加一點(diǎn)二鍋頭白酒,再倒?jié)M醋蓋住嫩姜,放糖,放置冰箱一天后食用。經(jīng)過秘制的嫩姜,咬起來特別脆,有一點(diǎn)姜的辣勁,能使胃口大開。這也應(yīng)了“冬吃蘿卜夏吃姜”這句養(yǎng)生俗語。夏熱,人們喜歡冷飲冷食,胃腸更需要養(yǎng)護(hù),吃點(diǎn)嫩姜,溫胃健脾,增進(jìn)胃口,是不錯(cuò)的挑選。
2、西紅柿炒豆腐
西紅柿先用開水燙一下,然后將其洗凈去皮之后,再將西紅柿切成厚片備用。接著就是準(zhǔn)備豆腐,能夠?qū)⒍垢谐扇迕鬃笥业拈L方塊,然后在鍋中放油,待油熱了之后,把切好的西紅柿和豆腐一起倒入鍋內(nèi),再根據(jù)自己的口味加上醬油、白糖、鹽巴、味精等一起翻滾幾下,等豆腐熟透了就能起鍋裝盤了。西紅柿滋味酸酸甜甜,含有不少的維生素C,而豆腐中又含有不少的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)以及其他的微量元素等,這道菜肴真可謂是制作簡略,用料簡略,是道甘旨營養(yǎng)的佳肴。