立春攝生五要五不要！立春為新的養(yǎng)生一年開個(gè)好頭！
立春是不否病二十四節(jié)氣中第一個(gè)節(jié)氣，在天然界和人們心目中，則落“春”意味著風(fēng)和日暖，下身萬物開端生長，立春春耕耕種，養(yǎng)生所謂“一年之計(jì)在于春”。不否病時(shí)至立春，則落在北回歸線及其附近一帶，下身風(fēng)和日暖、立春萬物開端生長，養(yǎng)生氣溫、不否病日照、則落降雨等，下身這經(jīng)常處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，趨于上升或增多，可明顯感覺到白天長了，太陽暖了。
我國幅員遼闊，地理?xiàng)l件復(fù)雜，各地氣候相差懸殊，“立”的具體氣候含義并不適用于全國各地?！傲ⅰ标P(guān)于很多區(qū)域來講只是一種參考含義。在我國氣候?qū)W上，常以每五天的日平均氣溫穩(wěn)定上升至10℃以上的始日作為劃分為春季開端。 在我國氣候?qū)W上，常以每五天的日平均氣溫穩(wěn)定上升至10℃以上的始日作為劃分為春季開端。
先秦時(shí)期各地習(xí)俗習(xí)慣不同歲首節(jié)慶的習(xí)俗不同，歷法不同其歲首日期亦不同。在歷法上，“歲”和“年”，在古時(shí)是有嚴(yán)格差異的：從立春到下一個(gè)立春，謂之一歲；從一月一日到下一個(gè)一月一日，謂之“一年”。到了漢代，南北經(jīng)濟(jì)文明交流使習(xí)俗習(xí)慣也互相融合，首要的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗在漢代逐漸普及到全國各地。
此后在文獻(xiàn)上漸呈現(xiàn)了歲首祭祀的記載，如東漢崔寔《四民月令》中提到，“正月之旦，是謂正日。躬率妻孥，絜祀祖禰。”漢之后過新年的習(xí)俗活動(dòng)在全國民間越來越廣泛、豐富了。其涵蓋了原始崇奉、祭祀文明、天文歷法、易理術(shù)數(shù)等人文與天然的深邃、豐盛的人文、歷史和天然內(nèi)在。下面咱們就來了解下立春的祭祀習(xí)俗、飲食和攝生文明。
祭祀文明
立春祭是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗文明活動(dòng)。立春祭活動(dòng)內(nèi)容包括祭春神（主管農(nóng)事的春神句芒亦稱芒神）、太歲、土地等眾神，還有鞭春牛、迎春、探春、咬春等活動(dòng)。在古代，立春是一個(gè)嚴(yán)重節(jié)日，稱立春節(jié)、正月節(jié)、歲始、改歲等。立春歲首拜太歲是我國民間一種化煞消災(zāi)、祈福納吉的陳舊傳統(tǒng)習(xí)俗。
春祠薦新祭祖的習(xí)俗傳至后世變?yōu)檎鲁跻坏募雷婊顒?dòng)，有的當(dāng)?shù)卦诔跻唤窈髱滋觳粧叱菡词菓n慮觸犯了回家春節(jié)受享的祖魂。有的當(dāng)?shù)卦诔跻唤^倒廢物又是從后一習(xí)俗衍生出來的。
籍田是古代在立春日舉辦的籍田禮，籍田的內(nèi)容包涵有對地母的請求。在籍田儀式后聚飲，這是后世“團(tuán)拜”和“賀年”的一種雛型的儀俗。
迎春是在立春前一日進(jìn)行的，目的是把春天和句芒神接回來。立春后，人們在春暖花開的日子里，喜歡外出游春，俗稱出城探春、踏春，這也是春游的首要方式。貼“春”字：古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸漸發(fā)展為春聯(lián)，表達(dá)了我國勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。
季節(jié)食俗
春盤：春盤是立春飲食習(xí)俗之一，首要是蔬菜取生菜瓜果餅糖放盤中為春盤（或拼成盤）饋送親朋或自食取迎春之意。盤里首要有：果品、蔬菜、糖塊、餅、餌五種。蔬菜首要有：豆芽、蘿卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、雞蛋、土豆絲。杜甫《立春》：“春日春盤細(xì)生菜，忽憶兩京梅發(fā)時(shí)?！?br />春餅：春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早，春餅與菜放在一個(gè)盤子里，成為“春盤”。宋《歲時(shí)廣記》引唐《四時(shí)寶鏡》載：“立春日食蘿菔、春餅、生菜，號春盤?！?br />春卷（春蠶）：《歲時(shí)廣記》：“京師富有人家造面蠶，名曰‘探官蠶’。又因立春日做此，故又稱‘探春蠶’。”
咬春（吃蘿卜）：明《酌中志》：“立春之時(shí)，無貴賤嚼羅卜，曰‘咬春’。”
田艾籺：在開春時(shí)節(jié)，萬物復(fù)蘇，草長鶯飛，正是春耕的田野上田艾生長的全盛時(shí)期，田艾約10厘米高，葉子是粉綠色的，花朵白中心綠，全身長滿絨毛。據(jù)《食物本草》里介紹，田艾具有祛濕，暖胃，清腸等成效。田艾籺也是拜神的季節(jié)貢品，用于祈禱風(fēng)調(diào)雨順。
節(jié)氣攝生
適應(yīng)天然：立春之后，陽氣升發(fā)、萬物始生。適應(yīng)春天的特色，健康攝生需留意維護(hù)陽氣。維護(hù)陽氣，要從飲食、起居、心理和運(yùn)動(dòng)等方面進(jìn)行攝生。
留意防疾：俗語說“百草回芽，百病引發(fā)”，春天萬物萌動(dòng)，也滋生細(xì)菌、病毒等病源微生物的繁衍和傳達(dá)。所以春天應(yīng)特別留意講衛(wèi)生，防蟲害，多開窗通風(fēng)，防止疾病發(fā)生。春季的氣候特色是以習(xí)尚為主令。在早春，首要是風(fēng)寒邪氣致病，而到了晚春今后，是以風(fēng)溫邪氣致病。所以，春天都為風(fēng)邪致病?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：“風(fēng)者，百病之始?！庇捎谄渌麕追N邪氣是借助于習(xí)尚侵入人體的，像寒邪、熱邪、濕邪等。
飲食保養(yǎng)：春季人體推陳出新開端旺盛，飲食宜選用辛、甘、微溫之品。春季飲食攝生應(yīng)防止吃油膩生冷食物，多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。春天是肝旺之時(shí)，應(yīng)多吃一些味甘性平，且富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素和礦物質(zhì)的食物。